营口市食安办、市场监督管理局对西市区食品安全“两个责任”工作进行督查调研

9月1日，市食安委、市市场监督管理局张羽副局长一行组成的联合督查组，到西市区就食品安全“两个责任”包保主体落实工作开展督查调研，区委常委、副区长王军，副区长谭月及相关监管部门人员参加督查调研。

督查组首先听取了西市区食品安全及推进落实“两个责任”机制工作开展情况汇报，对西市区落实食品安全“两个责任”工作情况给予了肯定，同时就存在问题进行现场剖析解答，督查组指出，各级要深刻认识食品安全“两个责任”相关工作的重要意义，持续推动食品安全“两个责任”相关工作走深走实、应保尽保、落实到人。

随后，督查组以“四不两直”方式，对随机抽取的6家企业的食品安全主体责任落实情况进行了现场检查，并现场询问包保干部责任清单、季度检查等制度落实情况，对企业主体责任落实情况进行现场检查督导，深入到企业食品加工操作场所，听取了食品安全总监及食品安全员的工作开展情况介绍，详细询问查看了食品安全责任制度落实、“日管控、周排查、月调度”工作机制落实、操作间环境卫生、食品储存留样以及进货查验、过程管控、索证索票等信息记录情况。督查组要求食品生产经营者要进一步提高认识，加强管控，严格落实企业食品安全主体责任。

下一步，西市区将根据督查组的反馈意见，结合辖区实际，持续加大食品安全“两个责任”督导工作力度，进一步推进“分层分级、精准防控、末端发力、终端见效”工作机制落地见效，筑牢食品安全底线，全力守护好辖区群众“舌尖上的安全”。