近日，区市场监管局在全区范围内开展农村食品安全风险隐患排查治理专项行动。此次专项行动以“排查隐患、守护安全”为主题，以农村地区食品生产、流通和餐饮环节为重点，旨在全面加强农村地区食品安全监管，消除食品安全隐患，区市场监管局采取以下措施确保此次专项行动的顺利实施，切实保障广大农村消费者的饮食安全。

一是建立完善的风险隐患排查机制。监管人员制定排查计划，通过定期组织开展拉网式排查，重点对农村地区的小作坊、小餐饮店等经营主体进行全面检查，及时发现和消除食品安全隐患。

二是加强食品安全监管力度。监管人员对农村地区的食品批发商、零售店、小卖店、餐饮服务单位等经营主体进行全面排查，重点检查进货渠道是否合法、是否销售假冒伪劣食品、食品加工操作规范、餐饮具消毒等问题，严厉打击违法违规行为，持续保持高压态势。

三是强化宣传教育和培训指导。监管人员通过上门宣讲、发放宣传资料、张贴宣传海报等方式，加强对农村食品经营者的宣传教育，提高他们的食品安全意识和责任意识。

下步，区市场监管局将继续建立健全农村食品安全监管机制，形成常态化的农村食品安全风险隐患排查治理模式，通过加强源头治理、强化过程监管、严格市场准入等措施确保群众身体健康和生命安全。

西市区市场监督管理局

2023年10月30日