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夏日畅享冷冻饮品指南

发布时间:2025-07-29

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随着气温逐渐攀升,冷冻饮品成为大家消暑降温的心头好。为帮助消费者在享受美味的同时确保饮食安全,营口市西市区市场监管局发布冷冻饮品消费提示,助您放心选购、健康食用。

1. 正规渠道,放心选购。购买冷冻饮品,要选择正规商超、便利店或大型网络平台。这些地方的进货渠道规范,产品质量更有保障,切勿在无食品经营许可的场所、流动摊贩或微信群、个人卖家处购买。例如,在街边无证摊贩购买的冰棍,可能因储存不当、原料不明,存在食品安全隐患 。

2. 查看标签,心中有数。仔细查看产品标签,确认配料表、生产厂家、生产日期、保质期、食品生产许可证编号、营养标签等信息是否齐全。没有完整产品信息的冷冻饮品,千万别买。像有些网红“三无”雪糕,成分不明,食用风险较高。

3. 留意外观,拒绝融冻。注意产品包装和形状。包装破损、开裂,内容物变形,甚至夹心流出到外层,都是反复融冻的表现。这种产品不仅口感差,还可能因微生物大量繁殖危害健康 ,比如融冻后的冰淇淋,口感发沙,且微生物指标易超标。

4. 观察状态,警惕变质。购买或食用前,留意产品有无异味、腐败变质,发现问题就别吃。食用时若发现有异物,立即停止食用。比如有异味的冰棍,很可能已经变质。

5. 适量食用,特殊注意。冷冻饮品虽爽口,但过量食用易引发肠胃不适,儿童、老人和体质较弱的人群更要控制食用量。部分冷冻饮品含有乳制品、坚果等过敏原,过敏体质者购买和食用前务必了解成分,避免过敏。例如,对乳糖过敏的人吃了含乳制品的冰淇淋,可能会出现腹痛、腹泻等症状。

6. 储存有道,确保安全。购买后尽快放入冰箱冷冻室,温度保持在-18℃以下。家庭储存时,注意与其他食品分隔,可用自封袋密封,防止交叉污染。现制现售的冷冻饮品,最好一次吃完,别长时间储存 。比如自制的酸奶冰棍,储存不当容易被其他食物污染。

消费者购买冷冻饮品时记得索要发票、收据或电子订单,保留商家宣传页面、聊天记录等凭证。若遇到食品安全问题或消费纠纷,可拨打12315热线投诉举报,依法维护自身合法权益。 希望大家都能在炎炎夏日安全享受冷冻饮品带来的清凉与美味!

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