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食品安全科普知识

发布时间:2026-10-23

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导语:【食安科普】尚德守法 共享食安!食品安全宣传周,这些餐桌安全知识请收好

1. 选购食品,学会看标签。购买预包装食品,记得查看生产日期、保质期、贮存条件,不购买胀袋、破损、过期食品。尽量选择正规商超、农贸市场,远离来源不明的散装食品。

2. 网络订餐小提示:点外卖前查看商家食品经营资质;收到外卖,检查餐品食安封签,封签破损可直接拒收。

3. 家庭饮食,预防食源性疾病:生熟食材分开存放、分开加工;肉蛋食品彻底煮熟;剩菜剩饭及时冷藏,再次食用前充分加热。

4. 拒绝餐饮浪费,践行“光盘行动”:按需点餐、适量备餐,践行 “光盘行动”,珍惜粮食,反对餐饮浪费。

5. 重点提醒:保健食品≠药品。保健食品属于膳食补充品,没有治疗疾病的功效。凡是宣称可以降压、降糖、根治慢性病的,都是虚假宣传!

6. 辨别正规保健食品:购买保健食品认准包装上蓝帽子标识,搭配国食健注 / 食健备批准文号,可在国家市场监督管理总局平台查验真伪。

7. 警惕保健食品营销陷阱:警惕 “免费体检、送鸡蛋、专家讲座” 等套路,不法分子常以此推销高价保健食品,千万不要冲动消费。

8. 维权渠道请牢记:购买食品、保健食品,保留购物票据。遇到虚假宣传、食品安全问题,拨打12315热线投诉举报。


西市区食品安全委员会办公室宣

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